Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico Villa Manodori

L'Aceto Balsamico Biologico di Villa Manodori è certificato da Suolo e Salute S.r.l., nel rispetto degli standard europei e nazionali per l'agricoltura biologica. La coltivazione biologica di uve locali conferisce al condimento un sapore rustico e una struttura unica. In particolare, l'agricoltura biologica è un sistema produttivo che si fonda sulla biodiversità, su processi ecologici e su cicli naturali per il controllo dei parassiti e per prevenire lo sfruttamento delle risorse naturali, evitando l'uso di sostanze chimiche come fertilizzanti, erbicidi, pesticidi e fungicidi.

Suggerimenti di impiego: Per condire insalate.